儿童肥胖可分为单纯性肥胖和肥胖症。临床上所说的肥胖症和遗传有关，而儿童超重和单纯性肥胖是由于食物能量摄入和消耗之间的不平衡，即“营养过剩”所致，可通过改变不良的生活习惯予以纠正。

(一)影响儿童发生肥胖危险的因素

1、遗传因素：这是目前不可控制和改变的因素。父母肥胖时，儿童患肥胖症的危险性增加。

2、环境因素：不良生活方式助长肥胖。例如长期不吃早餐，吃饭速度过快，经常吃过多的糖果、薯片和炸鸡腿等油炸食物以及喝可乐等含糖量高的碳酸饮料。边看电视边吃零食。长时间看电视或玩电子游戏，户外活动和锻炼过少等。

3、社会文化因素：中国的传统文化认为又白又胖的小孩健康、可爱。体重和腰围的增加一直被看作是健康和财富的象征，直至目前，这个观点仍然在一些农村地区流行。农村儿童家长普遍缺乏对儿童食物营养的认识。一旦在经济方面有条件，家长就只会让孩子吃好吃饱，而不去考虑什么食物有益健康，什么食物对健康有害。

(二)儿童肥胖和超重对身体健康的影响

儿童的超重与肥胖不仅造成儿童疾病危险、对其心理行为的影响，而且，儿童时期的肥胖延续到成年以后可能造成更大的健康危害和经济损失。它是关系人一生生命质量的问题。

1、影响儿童生长发育。肥胖儿童身高发育较体重正常儿童提前，但“最终身高”却可能低于体重正常儿童。

2、超重和肥胖将增加身体负担，使儿童活动不方便，体能下降。我们前面提到的“小胖墩”东仔的体能测验不合格，使家长着急。

3、超重和肥胖导致呼吸困难，增加心脏负担，大脑细胞可能出现不同程度的缺氧，造成儿童嗜睡、记忆力减退，对外界刺激反应迟钝，从而影响智力发育。

4、超重和肥胖儿童易出现产生自卑、抑郁等心理上的问题，行为表现乖张怪异。

(三)预防儿童肥胖的方法

1、通过报纸、杂志、图书、黑板报和广播电视等各种途径学习儿童营养知识，树立健康饮食的观念。

2、合理安排儿童的饮食，既要防止肥胖的发生，又不能忽视他们生长发育的营养要求。要合理选择食物和制作食物：尽可能少用油炸方式，多用蒸、煮和快炒的方式。坚持大自然的绿色饮食，让孩子多吃蔬菜水果，适量吃肉食，不喝或少喝可乐等含糖量高的碳酸饮料，尽可能不吃高能量食物：糖果、巧克力、甜点心、膨化食品等。避免过度喂养。

3、充分利用农村的自然资源，让儿童经常参加户外活动，如爬山、游泳等。安排儿童参加适当的体力锻炼，帮家长做一些农田里的活。

4、对于已经超重或肥胖的儿童，应及时去医院检查。在专业医生的指导下，由家长和儿童共同努力减轻体重，恢复正常。