当今社会，经济发展迅猛，人民生活水平普遍提高，儿童的生存环境大幅度改善，加之市场对于快餐文化的宣传，儿童在幼年期对于脂肪、热量较高的食物的摄入量非常之高，儿童肥胖问题日益严重，已成为我国公共卫生工作面临的重大问题。今天我们就来谈一谈如何预防儿童肥胖。

首先我们来了解一下肥胖的原因有哪些：

1. 饮食因素

(1) 食物搭配不当

研究发现，所用食物不当，比如过多的食用热量、脂肪含量过高的油炸、油腻、肥肉等食物，少食新鲜的蔬菜水果，是目前造成儿童肥胖的主要因素。

(2)饮食习惯不当

除食物搭配外，研究还发现，儿童饮食习惯不当，比如不按时就餐、偏食、挑食等，也是肥胖现象的主要行为影响因素。

2.运动因素

体育活动或户外活动少。不爱运动，能量消耗少，多余的能量转化成脂肪造成肥胖。

3.遗传因素

研究表明，双亲均肥胖的后代发生肥胖者高达70%~80%，双亲之一肥胖者，后代肥胖发生率约为40%~50%，双亲正常的后代发生肥胖者仅10%~14%，父母肥胖，其子女肥胖发生率高，这些人更要注意防治。

其次我们来了解一下肥胖对儿童的危害：

1.肥胖对机体的影响

易患关节承重部位损伤性疾病;有氧运动能力下降;免疫功能降低;内分泌异常;血脂水平异常等。

2.肥胖对心理的影响

儿童由于肥胖活动不便，在集体活动中常受到同学取笑和排斥，这严重损害了其自尊心。由于减少了与同学的正常接触，出现抑郁和自卑等情绪变化，人际关系也变得敏感，形成了内向、多疑的性格。

3.儿童肥胖也是成年期肥胖和一些成年疾病发生的重要危险因素。

了解了儿童肥胖的原因及危害，最后我们来谈一谈如何去预防和控制呢?

1. 改变饮食习惯，调整饮食结构

饮食要规律，按时就餐，不暴饮暴食，一日三餐要合理分配，早、中、晚餐分别占全天食物总能量的30%、40%、30%，不吃或少吃零食。在均衡膳食的基础上多吃蔬菜水果，尽量少吃或不吃高脂肪、高糖食物，少吃或不吃油炸食品，控制含糖饮料，改成喝白开水的习惯。

2.加强体育锻炼

运动可增加热量的消耗，改善脂肪的新陈代谢，减少体内脂肪的含量。要增加户外活动，应选择有全身肌肉参加的有氧运动，如跳绳、游泳、慢跑等，每天运动40-60分钟，一般运动时脉搏达到每分钟120-140次比较合适，这种强度不会使学生过于疲劳，又能有效的消耗身体脂肪，还能起到抑制食欲的作用。

3.加强教育，提高认识

教师及家长应予正确的指导和教育，使儿童认识到肥胖对健康的危害，自觉地采取措施控制肥胖。

吴珊